Reporter: Kenia Intan | Editor: Noverius Laoli
Asal tahu saja, yang terbaru, ENAK membuka outet Monsieur Spoon di Sarinah, Jakarta dengan nama Dewata by Monsieur Spoon pada 21 April 2022 lalu.
Pembukaan outlet tersebut sejalan dengan langkah perseroan yang ingin membangun konsep baru, yaitu Indonesian fine foods sebagai kecintaan terhadap kayanya kuliner nusantara.
Chief Operating Officer (CEO) PT Champ Resto Indonesia Tbk Hade Mboi menambahkan, perusahaan dalam waktu dekat ini akan melakukan pengembangan bisnis untuk Dewata by Monsieur Spoon.
Baca Juga: Harga CPO Kembali Cetak Rekor Baru, Bukan Mustahil Melaju ke RM 6.000 per Ton
Di mana, dekorasinya akan mengedepankan nuansa Monsieur Spoon yang dimodifikasi dengan perpaduan nuansa Indonesian heritage.
“Kami optimis akan mencapai target yang telah ditetapkan pada tahun ini dengan melihat pembukaan outlet yang sesuai dengan target, serta animo dan daya beli masyarakat yang membaik, di mana hal tersebut penting untuk pertumbuhan pendapatan perseroan ke depannya,” ujar Hade Mboi dalam keterangan resmi.
Sekadar informasi, mengutip catatan Kontan sebelumnya, ENAK memang berencana membuka minimal 4 hingga 5 outlet Monsieur Spoon di semester pertama tahun ini.
Secara keseluruhan Champ Resto berharap bisa menambah setidaknya 40 outlet sepanjang tahun 2022. Pertumbuhan yang agresif itu mempertimbangkan momentum bangkitnya kembali industri restoran di tahun ini.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
